CÁ NGÂN XÀO ĐẬU HŨ CHIÊN VÀ NƯỚC SỐT XO

Nguyên liệu: 

Nguyên liệu thực hiện món Cá ngân xào đậu hũ chiên và nước xốt xo
- 2 muỗng nước sôi XO - 200gr cá ngân - 200g đậu hủ chiên - 25g hành tây băm, tỏi băm, ớt bột - 10g bột ngọt - 4g muối.

Cách làm:

Các bước thực hiện món Cá ngân xào đậu hũ chiên và nước xốt xo
 - Cá ngân rửa sạch, chiên giòn trong dầu nóng 100 độ C.
- Đậu hũ chiên cắt thành những khối vuông nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, sau đó cho tỏi băm, ớt bột và nước sốt XO vào xào thơm, cho cá ngân chiên và đậu hủ chiên vào, nêm gia vị rồi nấu 10 phút là được.

Chúc bạn thành công với món Cá ngân xào đậu hũ chiên và nước xốt xo