Dưa giá

Vật liệu làm món dưa giá:

- 1/2kg giá sống
- 4 muỗng súp đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 trái ớt nhỏ
- 1 củ tỏi
- 1/2 lít giấm trắng.
Cách làm món dưa giá:
- Giá lặt để rửa sạch, để ráo nước.
- Đâm tỏi, ớt cho nhuyễn, cho muối, đường vào trộn đều.
- Cho hỗn hợp tỏi + ớt + muối + đường vào giá trộn đều.
- Cho giấm vào vừa ngập giá.
- Đậy lại cho kín, sáng làm, chiều ăn được (ướp đường và tỏi nhiều, giá sẽ thơm ngon và dòn).
- Dưa giá này ăn với thịt kho nước dừa rất ngon.

Chúc bạn thực hiện thành công món dưa giá